Kagen består af sukkerbrødsbunde, hindbærmousse og chokoladeganache smurt op med nutellasmørcreme. Kagen er overtrukket med sugarpaste og crimpet i kanten.
Den mørkerøde farve er lavet af Ruby og sort pastafarve. Ringene er lavet af to o'er og malet med guldfarve fra Holland. Siderne er præget og pyntet med små sukkerperler. Jeg har pyntet kagen i bunden med en perlekant dustet med perlemor. Elsker den mould.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar