Min første konkurrencekage som dog ikke vandt.
Består af to sukkerbrødsbunde og en kokosbund. Chokoladeganache og bærsymfoni mousse smurt op med palminsmørcreme og overtrukket med sugarpaste. Har valgt Thisted byvåben på kagen med cala blomster hvor jeg har farvet sukker og limet det på støvdragerne. Kanten er crimpet og dustet med perlemor pulver og sidderne pyntet med THIs logo som betsår af t'er i mange forskellige farver.
Har desværre problemer med at computeren vender mine billeder forkerte så kan nogen hjælpe mig med det vil jeg være meget taknemmelig.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar