søndag den 14. december 2014

One Direction kage


Første One Direction kage. Chokoladekage smurt op med nutellasmørcreme og overtrykket med sugarpaste.
Kageprintet er fra www.kagedeko.dk

onsdag den 10. december 2014

Homer Simpson kage



Så blev det til den første Homer Simpson kage. En chokoladekage smurt op med nutellasmørsreme og overtrukket og pyntet med sugarpaste.
Homer er malet med pastafarve. For at få lidt fest og farve til kagen lavede jeg serpentiner af sugarpaste omkring et sugerør.

søndag den 21. september 2014

Numse dåbskage







Denne dåbskage blev en ren chokoladekage, da det pga. tid ikke var muligt at lave en lagkage. Men det var de helt tilfredse med.
Smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket og pyntet med sugarpaste.
Mine første nelliker som ikke blev helt som håbet og ikke så lette at lave som forventet.
Som noget nyt på dåbskagen forsøgte jeg mig med et målemån og en vægtklods.
Og en ekstra finish er perleborten rundt om kagen dustet med perlemor.

søndag den 7. september 2014

TFC fodboldkage


Endnu en TFC fodboldkage på listen. Chokoladekage smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket og pyntet med sugarpaste.
Fodboldene var lettere at lave denne gang når manden havde regnet størrelsen ud på de sorte felter. Og så ville jeg forsøge mig med en lille spillertrøje.
Håber den bragte glæde efter dagens kamp.

søndag den 10. august 2014

Vandmelon småkager


 

 
Første forsøg med vandmelon småkager. Det tog noget tid at indfarve dej og få det rullet som en pølse. Og syntes desværre ikke de smagte af noget. Så skal vist have noget mere vanillesukker i næste gang.

tirsdag den 1. juli 2014

Studenterkage 2014






Denne studenterkage skulle være magen til den jeg lavede i 2011 til storesøsteren. Eneste ændring er bladene på rosen og måden båndet kører rundt på kagen.
Ren chokoladekage smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket og pyntet med sugarpaste.

onsdag den 11. juni 2014

TFC fødselsdagskage



En surprise kage til Jonas, som blev serveret på fodboldlejr. Chokoladekage smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket og pyntet med sugarpaste.
Første forsøg med små halvrunde fodbolde og syntes det gik ok.

fredag den 2. maj 2014

Kage i æg

Prik et lille hul i ægget med en kødpind og pil derefter
et hul i passende størrelse til at få ægget ud. Skyld ægget.

Brug en engangssvamp og skurepulver til at få dato-
mærkningen af ægget så det ikke kan ses gennem farven.

Kog æggene i en gryde med vand, pastafarve og eddike.
Vend æggene ind i mellem.

Lad æggene stå og tørre inden dejen kommes i.
Husk at spray æggene med olie så er de lettere at pille.

Del muffinsdejen op og farv dem med pastafarve.
Æggene fyldes 2/3 del op. Lav evt. en prøve inden alle
æg fyldes.

Når kagerne er færdige skal de lige køle lidt af inden
det overskydende kage kan skæres af.


                                                Hermed en bakke nybagte kager i æg.

Emils dåbskage









Endnu en "numse" kage til en barnedåb. Denne kage består af chokoladebunder, hindbærmousse og chokoladeganache smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket og pyntet med sugarpaste.

mandag den 10. marts 2014

Mariehøne kage








Min dejlige datter var mariehøne til fastelavn, og derfor valgte jeg at hun skulle have en mariehønekage til sin fødselsdag.
Denne kage består af chokoladebunder og en sukkerbrødsbund med Baileysmousse og vanillecreme smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket og pyntet med sugarpaste.
Må nok sige at det er hårdt arbejde selv at farve hvis sugarpaste sort. Det kræver meget farve og en masse æltearbejde. Puha.

Laval kage




Min søn er rigtig stor fan af Lego så i år valgte han en Laval figur til kagen. Selvom der er mange billeder af Laval var det svært at finde den helt rigtige til at male. Så endte med at sætte to billeder sammen og det gik vist fint.
Kagen er som traditionen tro en chokoladekage smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket med sugarpaste.
Forsøgte mig med legoklodser med mangler altså en tyl i rette størrelse. Så den må jeg på jagt efter på nettet.